Winterfest

Folge 401

In einer Woche Urlaub haben wir unseren Garten Winterfast gemacht und alles weggräumt, was vor Frost geschützt werden muss.
Wir haben aber auch die schönen Dinge eines Urlaubes, wie Spaziergänge und Einkaufsbummel nicht zu kurz kommen lassen.
Annaturm im Deister

Meinen warzigen Beobachter konnte ich erfolgreich bergen und auswildern. Ich wünsche unserem Graureier guten Appetit 😉

Fundstück der Woche
Die Wild Vogel Futterpalme
Affiliate Link:
Dieser Kunststoff Meisenknödelhalter ist zwar völlig überteuert,
macht aber wirklich viel Spaß.

Was bedeutet Affiliate?

Folge 400 Lebensfreude

Folge 400

Zur 400sten Folge habe ich einen Audiokommentar und eine Mail bekommen, dafür vielen Dank an die Dotti vom Hörmupfel Podcast und an meine treue Hörerin Resi.
Zur Feier dieser Folge verliere ich ein Paar Worte über Champagner und Kaviar, aber im Wesentlichen soll es um Lebensfreude gehen. Wie ich sie empfinde und wie ich versuche positiv auf meine Mitmenschen einzuwirken.

Kaviar.de
Champagner
Lebensfreude
Andere Worte für Lebenslust

Fundstück der Woche
„Worst of Chefkoch“
Eine Sammlung kurioser Gerichte aus dem bekannten Kochforum Chefkoch.de
Es sind nicht nur die teilweise absurden Rezepte, sondern vielfach auch die Fotos und auch die Geschichten, die zu den Rezepten verfasst wurden, die eher zum Schmunzeln einladen, als zum nachkochen.
Worst of Chefkoch

Kulinarische Woche

Folge 399

In dieser Folge möchte ich mit euch meine kulinarische Woche revue passieren lassen.
Es waren einige Highlights dabei.

Sonntag: Steinpilzrisotto

Dienstag: kaltgeräucherter, norwegischer Wildlachs

Mittwoch: Zweierlei Kürbis mit Schweinefilet im Speckmantel

Donnerstag: Pfannkuchen zum Frühstück und Abends Tavruk Pirzola

Freitag: Peter und Paul oder Himmel und Erde oder auch Wellwurst

Samstag: Izmir Köfte (ohne Bild)

Und zu guterletzt noch Scones mit Clotted Cream

Fundstück der Woche
Clotted Cream Gibt es sogar bei Amazon (Affiliate Link):

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Asia Shop Einkauf

Folge 393

Ich war im Asialaden und möchte euch heute erzählen, was ich da so alles eingekauft habe.
Außerdem erwartet euch eine Liveverkostung Japanischer Spezialitäten!
Hinter den folgenden Bildern befinden sich Affiliate Links. Was bedeutet Affiliate?
Misopasten
Vielseitig verwendbar. Fruchtig-Süß.
Das Maggi der asiatischen Küche, aber für mich auch der typische geschmack selbstgekochten China Essens.
Für jedwedes Geflügel
Lecker als Marinade für Schweinefleisch und besonders natürlich für Rippchen als Glasur und Dippsauce
Salzersatz für fast alle asiatischen Gerichte
Für Chutneys und Marmeladen
Für Thailändisch angehauchte Suppen.
Siehe oben, aber bereits mit Kokusnussmilch. (Vor der Verwendung gut durchrühren)

Nicht zu vergessen einen kleinen Vorrat von der besten Instant Suppe die ich zur Zeit kenne:

Hier noch das Video der Maho Beach Webcam auf Sint Maarten, die Hurriccane Irma in ihrer Wut zerstört hat:

Saint Tropez

Folge 392

Heute erzähle ich von meiner letzten Urlaubswoche und beende die Berichterstattung von unserem Kurztrip an die Cote Azur und insbesondere vom Besuch des Club 55.

Le Club 55 officialLe Club 55 ein BlogeintragLe Club 55 div Bilder

Tarte Tropezienne Rezept

Meine Tomaten lassen sich mittlerweile echt sehen. Sie schmecken sogar richtig gut.

Monte Carlo

Folge 391

Ich habe ein wunderbares verlängertes Wochenende an der Cote Azur verbringen dürfen und erzähle euch heute ein wenig davon.
Beginnen möchte ich mit Monte Carlo.
Monaco

Dunkirk

Folge 389

Heute mal wieder eine mobile Folge, damit ihr nicht ganz auf eine neue Folge verzichten müsst, obwohl ich am WE null Zeit zum podcasten habe.

Stumme Klingel

Folge 385

Ich habe vergessen, euch von meier Fahrradklingel zu erzählen und hole das heute nach.
Außerdem berichte ich von meinem Depeche Mode Konzertbesuch und rede euch bezüglich Sonnenschutz ins Gewissen.
Hier die Links zu den beiden besten Vorschlägen:
Fhainalex’s KlingelNicole’s Klingel
Meine Podcastempfehlung:
Brombeerfalter

Zumindest bei Sonnenschutzcreme gilt:
Viel hilft viel

Lichtschutz

Folge 383


Heute gibt es mal wieder eine Folge aus der Hängematte.
Es geht um Lichtschutzrollos, Wärmeschutzrollos und auch um kulinarisches.
(Außerdem bin ich mal gespannt, ob jemand bemerkt, dass das Episodenbild nicht zur Folge passt. Davon will ich nämlich erst in der nächsten Folge berichten.)
Solche Rollos habe ich montiert:

Die Originale soll es hier auch zu günstigen Preisen geben, wurde mir hinterher mitgeteilt 😉
Benz24

Außerdem gibt es endlich mal wieder ein Fundstück der Woche.

Fundstück der Woche
Radio Garden: Internet Radios mit toller Suchoberfläche
Radio Garden

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Smoken Teil 1

Folge 380

In diese Folge nehme ich euch mit nach draußen in die Natur, genauer gesagt in den Garten, und werde mit euch ein paar Racks Rippchen Smoken.
Leider hat sich das ganze so lange hingezogen, dass ich es nicht mehr geschafft habe die Folge am Sonntag noch zu schneiden und online zu bringen.
Dafür gibt es auch Zwei Teile dieser kulinarischen Exkursion.