Partywoche

Folge 395

In dieser Folge gibt es mal einen klassischen, Tagebuchartigen Abriss meiner Woche.
Diese Mayonaise meine ich:

Kaputte Woche

Folge 394

Diese Woche war mit einigen Missgeschicken gespickt.
Davon, aber auch von angenehmen Dingen berichte ich in dieser Folge.

Asia Shop Einkauf

Folge 393

Ich war im Asialaden und möchte euch heute erzählen, was ich da so alles eingekauft habe.
Außerdem erwartet euch eine Liveverkostung Japanischer Spezialitäten!
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Misopasten
Vielseitig verwendbar. Fruchtig-Süß.
Das Maggi der asiatischen Küche, aber für mich auch der typische geschmack selbstgekochten China Essens.
Für jedwedes Geflügel
Lecker als Marinade für Schweinefleisch und besonders natürlich für Rippchen als Glasur und Dippsauce
Salzersatz für fast alle asiatischen Gerichte
Für Chutneys und Marmeladen
Für Thailändisch angehauchte Suppen.
Siehe oben, aber bereits mit Kokusnussmilch. (Vor der Verwendung gut durchrühren)

Nicht zu vergessen einen kleinen Vorrat von der besten Instant Suppe die ich zur Zeit kenne:

Hier noch das Video der Maho Beach Webcam auf Sint Maarten, die Hurriccane Irma in ihrer Wut zerstört hat:

Saint Tropez

Folge 392

Heute erzähle ich von meiner letzten Urlaubswoche und beende die Berichterstattung von unserem Kurztrip an die Cote Azur und insbesondere vom Besuch des Club 55.

Le Club 55 officialLe Club 55 ein BlogeintragLe Club 55 div Bilder

Tarte Tropezienne Rezept

Meine Tomaten lassen sich mittlerweile echt sehen. Sie schmecken sogar richtig gut.

Monte Carlo

Folge 391

Ich habe ein wunderbares verlängertes Wochenende an der Cote Azur verbringen dürfen und erzähle euch heute ein wenig davon.
Beginnen möchte ich mit Monte Carlo.
Monaco

Hannöversche Seefeste

Folge 390

Wir haben einige Seen in der Umgebung, die zur Zeit alle ein mehr oder weniger großes Fest feiern.
Obwohl sie alle Erfahrung mit Wasser haben, fällt das eine oder andere dennoch ins selbige.
Seefest Wietzesee
Fährmannsfest
Seefest Silbersee
Maschseefest
M’era Luna

Fundstück der Woche
Kronkorken aus Silicon
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Bastel Wastel KW31-17

Folge 389

Gestern Abend habe ich solch einen putzigen Kerl im Schlafzimmer gefangen.
Heuschrecke
In meinem Traum war er wichtiger Protagonist dieser Serie:
The last Kingdom

Diese Mischarmatur habe ich übrigens verbaut (Affiliate Link):

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Dunkirk

Folge 389

Heute mal wieder eine mobile Folge, damit ihr nicht ganz auf eine neue Folge verzichten müsst, obwohl ich am WE null Zeit zum podcasten habe.

Letzte Woche

Folge 388

Zu Beginn möchte ich mich erstmal für den Ausfall der letzten Folge entschuldigen,
dann folgt ein Abriss meiner letzten Woche.

Entrecôte aus einem Beefer

Folge 386

Momentan wird meine Freizeit von Kleinigkeiten aufgefressen, die auf einmal nicht mehr funktionieren und deren Reparatur extrem viel Zeit bindet.
Ich war in einem Restaurant, das in seiner Küche einen Steak Grill verfügt, der mit 900°C das genaue Gegenteil der momentan so angesagten Slow Coocking Bewegung als höchste Zubereitungsart anstrebt. Heute gibt es dazu meinen Testbericht.
Bachelles Restaurant
Otto Wilde Grillers
Erfahrungsbericht

Das ist der vermeintliche Übeltäter:

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