Kaputte Woche

Folge 394

Diese Woche war mit einigen Missgeschicken gespickt.
Davon, aber auch von angenehmen Dingen berichte ich in dieser Folge.

Asia Shop Einkauf

Folge 393

Ich war im Asialaden und möchte euch heute erzählen, was ich da so alles eingekauft habe.
Außerdem erwartet euch eine Liveverkostung Japanischer Spezialitäten!
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Misopasten
Vielseitig verwendbar. Fruchtig-Süß.
Das Maggi der asiatischen Küche, aber für mich auch der typische geschmack selbstgekochten China Essens.
Für jedwedes Geflügel
Lecker als Marinade für Schweinefleisch und besonders natürlich für Rippchen als Glasur und Dippsauce
Salzersatz für fast alle asiatischen Gerichte
Für Chutneys und Marmeladen
Für Thailändisch angehauchte Suppen.
Siehe oben, aber bereits mit Kokusnussmilch. (Vor der Verwendung gut durchrühren)

Nicht zu vergessen einen kleinen Vorrat von der besten Instant Suppe die ich zur Zeit kenne:

Hier noch das Video der Maho Beach Webcam auf Sint Maarten, die Hurriccane Irma in ihrer Wut zerstört hat:

Appretur 2015

Folge298

Folge298

Unser Kind hat´s Abitur ! Nicht zu verwechseln mit der Appretur
Ansonsten sind unsere Koffer jetzt komplett und voll funktionstüchtig. Dann können sie im Keller verschwinden. Schade.
Nächstes Thema: Reisepässe beantragen. Erstmal neue Fotos, dann einen langen Tag beim „Bürgeramt“ abpassen, Nummer ziehen und so weiter… Waaaaahhhhh!!!!!
Und dann hat unsere Tochter erst im Traum mit Jamie Oliver gekocht und am nächsten Tag für uns. Das war soooo lecker! Mit Chilli und doppeltem Boden. Und Salat. Mit Topping.
Chorizo Carbonara