Folge461_ Die Gefühlswelt der Meise

Folge 461

Wir haben hier eine kleine, verrückte Meise, die den Einstieg in diesen Podcast ermöglicht. Ansonsten wenig neues und doch … hört selbst.

Außerdem war ich in einem Bayrischen Restaurant und habe dort einen Burger der anderen Art gegessen. Der war lecker und besonders.

Folge459_ Kein Gaffer sein

Folge 459

Ein Baum fällt aufs Auto und ich wollte kein Gaffer sein.
Ansonsten geht es heute um Ramen und andere Leckereien.

Baum fällt auf Fahrschulauto
Ramenbar
Umami
Affiliate Links

Folge452_ Weihnachtsgruss

Folge 452

Heute gibt es nur einen kurzen, erkälteten Weichnachtsgruß und ein paar Worte zu Vorurteilen, türkischem Zopf- oder Ziehkäse und Tahina mit Traubensirup.
Ich wünsche euch allen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Folge446_ Kochschule

Folge 446

Ich habe letzte Woche eine Kochschule besucht und dabei wieder einiges lernen können.
Generelles über das Kochen und Braten, aber auch spezielles über Gewürze und Produkte.
Koch Art Hannover

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Ihr könnt verschiedene Currypasten im Asialaden oder im Netz kaufen, allerdings solltet ihr wissen, dass es bei der Farbgebung der Dosen NICHT um das Ampelprinziep handelt!
Grün ist extrem scharf
Rot ist mittelscharf
Gelb ist fruchtig, mildscharf
Ich empfehle euch Gelb: Unterscheid rote, grüne und gelbe Currypaste (Affiliate Link!)

Etwas anders zubereitet, aber auch mit Curry:
Volkswagen Teilenummer 199 398 500 A

Das kulinarische Highlight der Woche ist allerdings dieses Rezept:
Rezept Grünkohl-Lachs Auflauf

Und hier noch ein kleiner Herbstgruß:

Folge444_ Soylent Grün

Folge 444

Diesmal erzähle ich euch von einer schmerzhaften Begegnung mit meinem Dentisten und von einem Abstecher nach Stuttgart.
Außerdem aß ich schlechte Falaffel, leckeres, indischem Lamm und habe wieder einen kleinen Lebensmitteltest für euch gemacht.
Soylent Green Algen Cracker

Bei unserem Herbstspaziergang habe ich zufällig die Zombieapokalypse überlebt.
Mehrere Horden von Menschen mit gesenkten Köpfen schlurrten durch den Wald…
Es war wohl wieder Pokemonzeit.

Folge443_ Mindesthaltbarkeit

Folge 443

In dieser Folge geht es um vergessene Kommentare, Spiegeleier mit Speck, Unterschiede zuwischen kleinen Früchtchen und um das Thema Mindesthaltbarkeitsdatum.

Hier der Link zum Artikel der Süddeutschen Zeitung über die Pampelonne (Dank an Norman)
Geliebter Strand

Mandarinen-Clementinen Unterschied

Mindesthaltbarkeitsdatum



Folge441_ Das Taubenschwänzchen

Folge 441

Ich hab ne große Kiste mit Kochbüchern geschickt bekommen. Vielen Dank Brigitte.
Die Maulwurffrage ist eine sehr heikele Angelegenheit.
Ich bin zum Klopapierkontrolleur aufgestiegen.
Give Peas a Chance. Hab mich vom Radio Bastard inspirieren lassen und Knusper Erbsen gesucht und sogar gefunden.
Die Dotti vom Die Hörmupfel Podcast hat bei Twitter sofort einen Lebensmitteltest gefordert.
Hab mich beim Einkaufen vergriffen und anstatt einer Burrata einen Büffelmozarella mit Trüffeln erwischt.



Bei McDonalds war ich auch mal wieder und habe einen Egg McMuffin gegessen. Durchaus lecker.

Außerdem habe ich ein Insekt im Garten gesehen, dass mir völlig unbekannt war: Ein Taubenschwänzchen

Folge430_ Nuernberg

Folge 430

Heute erzähle ich euch von einer Zugfahrt nach Nürnberg und was ich dort in meiner Freizeit erlebt habe.
Saures Lüngerl Ramen

Ich habe mittlerweile sogar eine Ramen-Bar in Hannover entdeckt. Ich werde berichten 😉 Kenibo Ramen Bar

Folge 429_ Tote Oma

Folge 429

Heute ziehe ich ein Resümee nach drei Wochen Urlaub in hiesigen gefilden.
1. Baulärm bei den Nachbarn – erfolgreich ignoriert.
2. Ederseetour
3. Zeit genießen
4. Smoken – Nacken mit Magic Dust. Bähbäh Bratwurst. Lieber weniger als schlechtes Fleisch kaufen.
5. Https Umstellung der Website – Wer mir sagen kann warum die Website „nicht sicher“ ist, bitte gerne bei mir melden.
6. Pizza backen im Gasgrill – mit selbstgekochter Pizzasauce, Seranoschinken und Rukula. Das hat gefehlt: ( Affiliate Link )
7. Harztour mit Erbsensuppe und Bockwurst sowie dem Einkauf in der Fleischerei Leiste Wernigerode Wernigerode
8. Kleinigkeiten repariert und endlich Ablage gemacht. Ich glaube, ich brauche einen neuen Scanner.
9. Schweinebäckchen und Fußball WM Schweinebäckchen

10.Frühstück bei der besten Tochter der Welt

Mit diesem Tool wäre es gleich einfacher gewesen:
Calimoto Vielen dank an Gebhard

Jamies Hühnerhölle

Fundstück der Woche
Oliven Fruchtaufstrich

Diese „Marmelade“ kommt zwar nicht aus Corfu, ist aber trotzdem eine Sünde wert.
Oliven Fruchtaufstrich

Was bedeutet Affiliate?

Folge425_ Arbeitsteilung

Folge 425

Heute sind Marktgeschichten und Foodtrucks meine Themen. Ganz besonders hat es mir das Chillycheesesteak Sandwich angetan.
Philly Cheesesteak Cheesesteak Wiki


Foodtrucks Deutschland.de