Folge426_ Neue koreanische Welle

Folge 426

Heute geht es um eine neue Mikrowelle, Ibericoschweine, Quessadillas, Spargel mit Spargelsauce und einen Kommentar, den ich nicht ganz unkommentiert lassen möchte.
Spargel mit Spargelsauce



Samsung Wiki

Folge424_ Die Tränen des Lords der Finsternis

Folge 242

Eine Frostbeule erzählt heute von Duschwänden, Silikon direkt aus der Hölle und einigen kulinarischen Ausflügen.

Folge422_ Geerdet

Folge 422

Ich war in Hamburg und habe mir ein paar Startups angesehen und unglaublich viel für mich mitnehmen können.
Außerdem habe ich viel gekocht, gebastelt und geruht. Alles in allem also eine gute Zeit verbracht.
OttoOtto Wiki

Gekocht haben wir unter anderem diese Brotlasagne

Mein Mückenschutzrollo

Viel Spaß beim Hören

Folge414_ Spontanbesuch im Oereland

Folge 414

Wir waren zu einer spontanen Stippvisite bei meinen Eltern in Dänemark und haben unsere Omega3 Fettsäuren in Form von Frischfisch aufgefüllt.
Die Seeluft tat richtig gut, auch wenn es recht kalt war. Aber hört einfach zu…

Folge411_ Maispoularde

Folge 411

In dieser Woche ist so wenig passiert, dass ich euch nur von der Maispoularde erzählen kann, die ich auf dem Gasgrill zubereitet habe.
Dazu gab es selbstgemachte Süßkartoffel-Pommes aus einer improvisierten Friteuse.
Poularde Süßkartoffel

Folge410_ Kopflose Drohne

Folge 410

Meine Drohne mag mich nicht und ist einfach abgehauen.
Das war auch der Lacher bei unserem Treffen mit unseren Nachbarn zum Glühwein trinken und Puffer essen.
Zum Schluss noch ein Hinweis auf die Möglichkeit, sich einen ordentlichen Organspendeausweis zu bestellen.
Was ist der Headless Mode?

Organspende Ausweis

Habe tatsächlich „unsere“ Pfanne bei Amazon gefunden:
(Affiliate Link)

Was bedeutet Affiliate?

Asia Shop Einkauf

Folge 393

Ich war im Asialaden und möchte euch heute erzählen, was ich da so alles eingekauft habe.
Außerdem erwartet euch eine Liveverkostung Japanischer Spezialitäten!
Hinter den folgenden Bildern befinden sich Affiliate Links. Was bedeutet Affiliate?
Misopasten
Vielseitig verwendbar. Fruchtig-Süß.
Das Maggi der asiatischen Küche, aber für mich auch der typische geschmack selbstgekochten China Essens.
Für jedwedes Geflügel
Lecker als Marinade für Schweinefleisch und besonders natürlich für Rippchen als Glasur und Dippsauce
Salzersatz für fast alle asiatischen Gerichte
Für Chutneys und Marmeladen
Für Thailändisch angehauchte Suppen.
Siehe oben, aber bereits mit Kokusnussmilch. (Vor der Verwendung gut durchrühren)

Nicht zu vergessen einen kleinen Vorrat von der besten Instant Suppe die ich zur Zeit kenne:

Hier noch das Video der Maho Beach Webcam auf Sint Maarten, die Hurriccane Irma in ihrer Wut zerstört hat:

Lichtschutz

Folge 383


Heute gibt es mal wieder eine Folge aus der Hängematte.
Es geht um Lichtschutzrollos, Wärmeschutzrollos und auch um kulinarisches.
(Außerdem bin ich mal gespannt, ob jemand bemerkt, dass das Episodenbild nicht zur Folge passt. Davon will ich nämlich erst in der nächsten Folge berichten.)
Solche Rollos habe ich montiert:

Die Originale soll es hier auch zu günstigen Preisen geben, wurde mir hinterher mitgeteilt 😉
Benz24

Außerdem gibt es endlich mal wieder ein Fundstück der Woche.

Fundstück der Woche
Radio Garden: Internet Radios mit toller Suchoberfläche
Radio Garden

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Smoken Teil 2

Folge 381

Heute geht es genau dort weiter, wo ich letztes mal bei der Geschichte ums Smoken aufgehört habe.
Und so sieht das dann aus:

Smoken Teil 1

Folge 380

In diese Folge nehme ich euch mit nach draußen in die Natur, genauer gesagt in den Garten, und werde mit euch ein paar Racks Rippchen Smoken.
Leider hat sich das ganze so lange hingezogen, dass ich es nicht mehr geschafft habe die Folge am Sonntag noch zu schneiden und online zu bringen.
Dafür gibt es auch Zwei Teile dieser kulinarischen Exkursion.