Heute geht es mal wieder ums Brot backen, Pizza backen und auch ein wenig um Selbstkritik. Bei der Pizza ist noch Luft nach oben. Trotzdem war es eine der besten Pizzen, die ich bisher selber gebacken habe und ich gebe ja so schnell nicht auf.
In dieser Folge berichte ich von einem Besuch im Schauspielhaus und damit einem lustigen Abend, sowie von den anderen Dingen die mir von der letzten Woche im löchrigen Gedächtnis hängengeblieben sind.
Heute geht es um Chorizo-Rouladen, Küchentische, Heizkörperthermostate, Gochujang Paste und selbst gebackene Sauerteig Focaccia. Also wieder mal quer durch den Bauchladen des Lebens.