Folge422_ Geerdet

Folge 422

Ich war in Hamburg und habe mir ein paar Startups angesehen und unglaublich viel für mich mitnehmen können.
Außerdem habe ich viel gekocht, gebastelt und geruht. Alles in allem also eine gute Zeit verbracht.
OttoOtto Wiki

Gekocht haben wir unter anderem diese Brotlasagne

Mein Mückenschutzrollo

Viel Spaß beim Hören

Folge412_ Alter Fisch und Aftershave

Folge 412

Ich habe mich über ein paar Dinge geärgert.
Zum Beispiel über angeblich frischen Fisch, über mein neues Aftershave Gel.
Und mit frischem Fisch kenne ich mich, als betroffener, aus…
Frischer Fisch?

Außerdem habe ich mal wieder eine neue Sorte Zuckerfreien Sirup bestellt.
(Affiliate Link) Was bedeutet Affiliate?
Hier noch ein paar Podcast Empfehlungen:
Höermupfel
Jörn Schaars feiner Podcast
Bobsonbob

Folge411_ Maispoularde

Folge 411

In dieser Woche ist so wenig passiert, dass ich euch nur von der Maispoularde erzählen kann, die ich auf dem Gasgrill zubereitet habe.
Dazu gab es selbstgemachte Süßkartoffel-Pommes aus einer improvisierten Friteuse.
Poularde Süßkartoffel

Meine kleine Spießigkeit

Folge 407

Ich habe heute die Lichterketten in den Weihnachtsbaum montiert und dazu Weihnachtslieder gehört.
(Affiliate Links)
(Affiliate Links)
Außerdem waren wir zu einem 7 Gänge Menue beim Italiener eingeladen von dem ich euch berichten möchte.
Und ich habe erstmals Topinambur Knollen gegessen und war angenehm überrascht.
Topinambur

Fundstück der Woche

Schokokamele aus Kamelmilchschokolade

(Affiliate Link)

Was bedeutet Affiliate?

Erster Schnee

Folge 405

Ursprünglich war dies eine mobile Aufnahme aus dem Auto, bei der ich euch vom Verkehrschaos wegen der ersten Schneeflocken erzählen wollte.
Aber erstens kam es anders und zweitens als man denkt.

Ich habe mir ein paar Austern gegönnt und sie ohne Verletzungen geöffnet bekommen. Aber mit diesen Handschuhen hätte ich mich sicherer gefühlt:

Wie cool ist das denn! Das ist ja noch besser als der Handschuh:
(Affiliate Links hinter den Bildern!)

Heute Nachmittag beschäftigen wir uns mit diesem Rezept:
Kürbisravioli

Was bedeutet Affiliate?

Spontane Selbstzerstörung

Folge 403

Unsere Waschmachine konnte mit dem Leistungsdruck nicht mehr umgehen und hat ohne große Vorankündigung den Dienst für immer eingestellt.
Naturblick
iOS AppAndroid App

Stiftung Warentest


Ein Rezept

Der Kartoffelbrei ist übrigens nicht angebrannt, das ist nur ein wenig Petersilie.
Was ist drin im Leberkäse

Kaputte Woche

Folge 394

Diese Woche war mit einigen Missgeschicken gespickt.
Davon, aber auch von angenehmen Dingen berichte ich in dieser Folge.

Asia Shop Einkauf

Folge 393

Ich war im Asialaden und möchte euch heute erzählen, was ich da so alles eingekauft habe.
Außerdem erwartet euch eine Liveverkostung Japanischer Spezialitäten!
Hinter den folgenden Bildern befinden sich Affiliate Links. Was bedeutet Affiliate?
Misopasten
Vielseitig verwendbar. Fruchtig-Süß.
Das Maggi der asiatischen Küche, aber für mich auch der typische geschmack selbstgekochten China Essens.
Für jedwedes Geflügel
Lecker als Marinade für Schweinefleisch und besonders natürlich für Rippchen als Glasur und Dippsauce
Salzersatz für fast alle asiatischen Gerichte
Für Chutneys und Marmeladen
Für Thailändisch angehauchte Suppen.
Siehe oben, aber bereits mit Kokusnussmilch. (Vor der Verwendung gut durchrühren)

Nicht zu vergessen einen kleinen Vorrat von der besten Instant Suppe die ich zur Zeit kenne:

Hier noch das Video der Maho Beach Webcam auf Sint Maarten, die Hurriccane Irma in ihrer Wut zerstört hat:

Appretur 2015

Folge298

Folge298

Unser Kind hat´s Abitur ! Nicht zu verwechseln mit der Appretur
Ansonsten sind unsere Koffer jetzt komplett und voll funktionstüchtig. Dann können sie im Keller verschwinden. Schade.
Nächstes Thema: Reisepässe beantragen. Erstmal neue Fotos, dann einen langen Tag beim „Bürgeramt“ abpassen, Nummer ziehen und so weiter… Waaaaahhhhh!!!!!
Und dann hat unsere Tochter erst im Traum mit Jamie Oliver gekocht und am nächsten Tag für uns. Das war soooo lecker! Mit Chilli und doppeltem Boden. Und Salat. Mit Topping.
Chorizo Carbonara