Dieser Schlauch sollte eigentlich vorhandenes Kondenswasser unter das Fahrzeug leiten Durch einen komischen Zufall gibt es heute wieder eine Folge ohne Bezug zu essen oder kochen. Stattdessen erzähle ich euch von fahrbaren Swimmingpools, Schwefelsäure und Bienenschwärmen. Außerdem erfahrt ihr natürlich … Weiterlesen →
Heute geht es um all dass, was nach der Renovierung noch so schief gegangen ist, um kaputte Autoreifen, Hubschrauber und französische Feierlichkeiten. Es geht allerdings auch wieder mal ums Thema Essen! Habe mich hinreißen lassen 🙂
Was man sich eine Preiserhöhung des Internetanbieters schön reden kann und was bei der Anschaffung eines NAS alles schief gehen kann. Vielen Dank an Marc für diesen tollen Lego Kastenfisch, den ich von ihm zum Geburtstag bekommen habe.
Heute bespreche ich mal die Einkäufe, die ihr bisher über meinen gekauft habt. Vielen Dank an alle die den Button benutzen oder mich Flattrn! Ihr dürft euch auch gerne mal meinen ansehen 😉
Heute quatsche ich über unseren Himmelfahrtsausflug, Rosé in Kanistern, Allergien, Panzer, Polizeiaufgebote und Jod S11 Körnchen für Wellensittiche. Wie ihr seht, wieder einmal eine interessante Mischung. (Ich hoffe das ganze hört sich besser an, als es sich hier liest 🙂 … Weiterlesen →
Nun ist der Geschirrspüler endgültig hin. in der Wikipedia Daher müsst ihr mein Gejaule über diesen Verlust ertragen. Aber so eine schreckliches Ende schafft auch immer einen neuen Anfang und so kommt ihr auch in den Genuss der Neuanschaffungsgeschichte. Vom … Weiterlesen →
Heute geht es um Orangenmarmelade, , , und Garantieanfragen. Unter anderem. Wie immer. 😉
In dieser Folge berichte ich euch von meinen Einkäufen bei diversen chinesischen Krämern und von den Artikeln, die ihr im letzten Jahr über meinen Amazon Button gekauft habt. Vielen Dank dafür und bitte immer schön weitermachen! Hier sind die Links … Weiterlesen →
Wir waren zum Essen eingeladen und es gab Labskaus. In diese Folge geht es aber auch um andere Themen, wie den und um diverse Kürbiserfahrungen. Nicht zu vergessen, Und als kleines Dankeschön für das Besuchen meiner Website, gibt es hier … Weiterlesen →
Zutaten:
500 g Mehl (ich hatte gerade nur Typ 405)
370 g warmes Wasser
20 g frische Hefe (also ein halbes Päckchen)
1 Esslöffel Honig
3 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Backpulver oder Backmalz
Wenn man hat und mag:
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Fenchelsamen
Zubereitung:
Wasser, Honig und Hefe in einem Gefäß vermischen.
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen.
Beides mit dem Knethaken einer Maschine auf kleinster Stufe oder von Hand zu einem glatten Teig kneten.
Achtung, es wird eine klebrige Angelegenheit.
Dann den Teig in der Schüssel mit einem Tuch abdecken und für ca. 2 Stunden bei ca 20-25°C ruhen lassen.
Der Teig sollte sich etwa verdoppeln.
Danach den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsplatte geben und OHNE ihn nochmals zu kneten in 2 oder 4 Teile trennen und auf Aluschälchen oder Pizzabackförmchen geben.
Ich habe die Brote dann noch mit Olivenöl betrichen und Fenchelsamen darübergestreut.
Jetzt nur noch in den ca. 200 °C heißen Grill legen und mit geschlossenem Deckel ca. 20 min Backen.
