Folge 399 In dieser Folge möchte ich mit euch meine kulinarische Woche revue passieren lassen. Es waren einige Highlights dabei. Sonntag: Steinpilzrisotto Dienstag: kaltgeräucherter, norwegischer Wildlachs Mittwoch: Zweierlei Kürbis mit Schweinefilet im Speckmantel Donnerstag: Pfannkuchen zum Frühstück und Abends Tavruk … Weiterlesen →
Folge 395 In dieser Folge gibt es mal einen klassischen, Tagebuchartigen Abriss meiner Woche. Diese Mayonaise meine ich:
Folge 392 Heute erzähle ich von meiner letzten Urlaubswoche und beende die Berichterstattung von unserem Kurztrip an die Cote Azur und insbesondere vom Besuch des Club 55. Meine Tomaten lassen sich mittlerweile echt sehen. Sie schmecken sogar richtig gut.
Folge 391 Ich habe ein wunderbares verlängertes Wochenende an der Cote Azur verbringen dürfen und erzähle euch heute ein wenig davon. Beginnen möchte ich mit Monte Carlo.
Folge 390 Wir haben einige Seen in der Umgebung, die zur Zeit alle ein mehr oder weniger großes Fest feiern. Obwohl sie alle Erfahrung mit Wasser haben, fällt das eine oder andere dennoch ins selbige. Was bedeutet Affiliate?
Folge 389 Heute mal wieder eine mobile Folge, damit ihr nicht ganz auf eine neue Folge verzichten müsst, obwohl ich am WE null Zeit zum podcasten habe.
Folge 386 Momentan wird meine Freizeit von Kleinigkeiten aufgefressen, die auf einmal nicht mehr funktionieren und deren Reparatur extrem viel Zeit bindet. Ich war in einem Restaurant, das in seiner Küche einen Steak Grill verfügt, der mit 900°C das genaue … Weiterlesen →
Folge 381 Heute geht es genau dort weiter, wo ich letztes mal bei der Geschichte ums Smoken aufgehört habe. Und so sieht das dann aus:
Folge 379 Wir haben Freunde tief im Osten der Republik besucht und eine tolle Zeit verbracht. Ich erzähle euch daher von Krustenbraten vom Smoker, der Dresdener Frauenkirche, von Surf&Turf und Hexenbrennen.
Folge 375 Heute berichte ich von unserer Einweihungsfeier mit Borsty dem Spanferkel.